[導讀]眾所周知,消毒櫃是指通過紫外線、遠紅外線、高溫、臭氧等方式,給食具、餐具、毛巾、衣物、美容美髮用具、醫療器械等物品進行烘乾、殺菌消毒、保溫除濕的工具。那麼,購買消毒櫃有必要嗎?購買消毒櫃有哪些弊端?

眾所周知,消毒櫃是指通過紫外線、遠紅外線、高溫、臭氧等方式,給食具、餐具、毛巾、衣物、美容美髮用具、醫療器械等物品進行烘乾、殺菌消毒、保溫除濕的工具。那麼,購買消毒櫃有必要嗎?購買消毒櫃有哪些弊端?

購買消毒櫃有必要嗎

1、安全問題

為避免河蟹,不說之前發生的種種“大事件”,但是安全問題如果上面人監管不力,只能靠自己規避風險了。

對於使用最頻繁的碗盆,講究的家庭會使用前用開水烫一下,不講究的也會用自來水沖一下,其實就是圖個心裏安慰,而對於我們的初衷,想要洗去餐具上的“壞東西”一點幫助也沒有。

我還發現一個很奇怪的現象,外國人洗餐具都會有擦乾這一步,而中國普遍就是洗完把水倒掉直接放在碗櫃里。回想一下,每次從碗櫃拿碗盆,上面都會有殘留的水漬。而這正是黴菌、細菌最大的溫床,所以很多朋友願意選擇消毒櫃,正是希望每次使用餐具都是殺過菌、消過毒的,畢竟病從口入,不得不防。

2、衛生問題

這個說起來就有一丟丟尷尬,要知道,平時我們放餐具的柜子都是不密封的,根本阻止不了一些臟兮兮“小東西”的步伐,而夜間又是它們的活躍期,所以餐具都面臨着被“踐踏”的風險,雖說“眼不見為凈”,但是相信稍微有一些潔癖的朋友都受不了吧。

3、廚房顏值

現在廚房裝修主流就是做開放式的,或者是半開放式的,加上現在房價這麼高,廚房的空間有限,往往是和就餐區合在一起的,共用空間。

所以廚房設計的美觀度就非常重要了,現在的消毒櫃都是嵌入式,而且和灶具、油煙機可以配套購買,讓廚房顏值整體UP↑UP↑

4、不易上霉

這是很多南方朋友的困擾,一到6、7月梅雨季節,都在為櫥柜上霉而煩惱,尤其是採用了實木櫥櫃的家庭,這個時候就要盡量保持廚房乾燥,餐具基本上不能往櫥櫃裏面放的,有了消毒櫃可以烘乾,讓餐具保持乾燥,更安心。

購買消毒櫃有哪些弊端

1、原來放進消毒櫃的餐具也會滋生細菌

原先大家想的可能很美好,消毒櫃既可以消毒又可以當做碗櫃用來放置餐具,衛生又省空間。然而對於那些消過毒的餐具,如果長時間放在消毒櫃裏面也有可能滋生細菌,因為消毒櫃處於密封的狀態,如果櫃內濕度和溫度到了黴菌、細菌滋生的條件,也會滋生細菌。所以最安全的方法是在使用前再進行一次消毒。

2、很多“前輩”在網上吐槽,消毒櫃買了卻忘記消毒

大家買東西之前都會選擇在網上看看“前輩”們的建議,而到了消毒櫃, 大多都是負面的,大家吐槽最多的點是,買回去後用了幾次就老是忘記開消毒的功能,久而久之,消毒櫃就成了碗櫃。覺得這點不能怪大家,感覺把碗洗乾淨已經累掉半條命,再讓我去給餐具消個毒,有時記得也不樂意。而且有的商家硬生生加了很多噱頭,操作一遍要有好幾個步驟,看似高級,實則虐心。這種消毒櫃第一次用都要看說明書的。

3、別人等電飯煲中的米飯,我在等消毒櫃中的碗筷

好不容易規避了前面兩點,但是每次飯前都要提前去給餐具消毒,如果哪次遲了一會,就得等到消毒櫃工作完成,才能拿來使用。還有最坑爹的一點,現在市面上消毒櫃使用高溫消毒和紫外線消毒的最多,為了避免燙傷,消毒后需要冷卻20分鐘,加上消毒的時間,要等半個鐘頭才能使用餐具,很多時候飯好了,出現全家坐着等碗筷的奇葩場景。

以上就是購買消毒櫃有必要嗎以及購買消毒櫃有哪些弊端的全部內容了,當然,只有良好的消毒設備才能保證人們攝入身體的食物是健康衛生的。消毒櫃作為現代廚房中重要的電器之一,在未來幾年,將呈現持續平穩增長的態勢,消毒櫃行業也日趨發展成熟。

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